مجله بهار

فواید شکلات تلخ برای زنان

شکلات تلخ نوعی محبوب و مفید از شکلات با درصد بالای کاکائو (معمولاً بیش از 70%) که خواص بسیاری برای سلامتی دارد و به طور خاص می‌تواند برای زنان مفید باشد. با توجه به اینکه این اواخر مقالات بسیاری در مورد اهمیت مصرف شکلات تلخ برای زنان منتشر شده است و ممکن است این سوال شما هم باشد که واقعا شکلات تلخ چه خاصیتی برای زنان دارد، ما در مطلب امروز به بررسی این موضوع پرداخته‌ایم.

خواص شکلات تلخ

شکلات تلخ منبع خوبی از آهن است که به پیشگیری از کم‌خونی و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند به صورت کلی و بسته به نوع شکلات و در صد خلوص آن، در هر 100 گرم شکلات تلخ حدود 11.9 میلی‌گرم آهن وجود دارد. شکلات تلخ همچنین دارای میزان قابل توجهی منیزیم است که برای سلامت عضلات، اعصاب، استخوان‌ها و کاهش استرس مفید است. 

همچنین در هر 100 گرم شکلات تلخ، حدود 228 میلی‌گرم منیزیوم وجود دارد و روی موجود در شکلات تلخ نیز به تقویت سیستم ایمنی، سلامت پوست، و بهبود زخم‌ها کمک می‌کند.

شکلات تلخ حاوی مقدار مناسبی از روی است. مس که برای تولید انرژی، حفظ سیستم ایمنی، و سلامت بافت‌ها ضروری است، فسفر که به سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کند و در تولید انرژی نقش دارد و پتاسیم که به تنظیم فشار خون و عملکرد قلب کمک می‌کند نیز در شکلات تلخ وجود دارد.

علاوه بر اینها، سلنیوم یک آنتی‌اکسیدان قوی است که از بدن در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می‌کند و شکلات تلخ همچنین حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین A، ویتامین E، ویتامین K  و ویتامین‌های گروه B است.

خواص و فواید شکلات تلخ برای زنان

شکلات تلخ برای زنان فواید بسیاری دارد که می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

  1. بهبود خلق‌وخو و کاهش استرس:

شکلات تلخ حاوی ترکیباتی مانند تئوبرومین و تریپتوفان است که باعث افزایش تولید سروتونین (هورمون شادی) در مغز می‌شوند.

گفتنی است که مصرف متعادل آن می‌تواند استرس و اضطراب را کاهش داده و به بهبود خلق‌وخو کمک کند.

  1. کمک به سلامت قلب:

شکلات تلخ سرشار از فلاونوئیدها است که با کاهش فشار خون، بهبود جریان خون و کاهش التهاب، سلامت قلب و عروق را بهبود می‌بخشند. مصرف منظم شکلات تلخ می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی را در زنان کاهش دهد.

  1. کمک به سلامت پوست:

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در شکلات تلخ می‌توانند از پوست در برابر آسیب‌های ناشی از اشعه‌های UV محافظت کنند.

  1. تقویت انرژی و کاهش خستگی:

شکلات تلخ دارای مقدار مناسبی منیزیم است که به کاهش خستگی، بهبود عملکرد عضلات و کاهش علائم سندروم پیش از قاعدگی (PMS) کمک می‌کند.

  1. کمک به کاهش وزن:

مصرف مقدار کمی شکلات تلخ می‌تواند اشتها را کنترل کرده و ولع مصرف شیرینی‌ها را کاهش دهد. این موضوع برای زنانی که به دنبال کاهش وزن هستند، بسیار مفید است.

  1. بهبود عملکرد مغز:

فلاونوئیدهای شکلات تلخ به بهبود عملکرد مغز، تقویت حافظه و تمرکز کمک می‌کنند. برای زنان باردار نیز، شکلات تلخ در مقدار کم می‌تواند جریان خون به مغز جنین را بهبود بخشد.

  1. کاهش علائم سندروم پیش از قاعدگی (PMS):

منیزیم و ترکیبات آرام‌بخش موجود در شکلات تلخ می‌توانند علائمی مانند دردهای عضلانی، خستگی و تغییرات خلقی را کاهش دهند.

  1. پیشگیری از پوکی استخوان:

شکلات تلخ حاوی مس و منیزیم است که به تقویت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان کمک می‌کنند، به خصوص برای زنان در دوران یائسگی.

  1. تنظیم قند خون:

مصرف شکلات تلخ (بدون شکر یا کم‌شکر) می‌تواند حساسیت به انسولین را بهبود بخشد و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد.

  1. بهبود سلامت مو و ناخن:

شکلات تلخ به دلیل دارا بودن مواد معدنی مانند آهن، روی، و مس می‌تواند به تقویت موها و ناخن‌ها کمک کند.

فواید شکلات تلخ برای رحم و کیست تخمدان

شکلات تلخ به دلیل ترکیبات خاصی مانند آنتی‌اکسیدان‌ها، فلاونوئیدها و مواد معدنی می‌تواند نقش مثبتی در سلامت عمومی زنان ایفا کند، اما توجه داشته باشید که شکلات تلخ درمان قطعی برای کیست تخمدان یا مشکلات رحمی نیست. با این حال، مصرف آن می‌تواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم تاثیرات مفیدی داشته باشد. شکلات تلخ سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند فلاونوئیدها است که به کاهش التهاب‌های رحمی وتخمدانی کمک می‌کند. همچنین شکلات تلخ حاوی منیزیم است که می‌تواند تعادل هورمونی را بهبود ببخشد. همانطور که می‌دانید در سندروم تخمدان پلی‌کیستیک (PCOS)، تنظیم هورمون‌ها نقش کلیدی دارد و شکلات تلخ ممکن است به کاهش علائم این بیماری کمک کند.

یکی از علل اصلی سندروم تخمدان پلی‌کیستیک، مقاومت به انسولین است. شکلات تلخ با بهبود حساسیت به انسولین و تنظیم قند خون می‌تواند اثرات مثبتی داشته باشد.

این موضوع را هم در نظر داشته باشید که فلاونوئیدهای موجود در شکلات تلخ به افزایش جریان خون به رحم و تخمدان‌ها کمک می‌کنند. جریان خون مناسب در ناحیه رحم ممکن است به کاهش مشکلات رحمی کمک کند.

افرادی که دردهای شدید قاعدگی را تجربه می‌کنند باید بدانند که شکلات تلخ منبع غنی منیزیم است که به آرامش عضلات و کاهش انقباضات رحمی کمک می‌کند و در نتیجه می‌تواند دردهای قاعدگی را کاهش دهد.

همچنین ترکیبات آنتی‌اکسیدانی در شکلات تلخ سیستم ایمنی را تقویت کرده و از رشد سلول‌های غیرطبیعی در رحم و تخمدان‌ها پیشگیری می‌کند.
کاهش استرس یکی دیگر از فواید مصرف شکلات تلخ است و از آنجا که استرس می‌تواند تعادل هورمونی را مختل کرده و علائم کیست تخمدان را تشدید کند، شکلات تلخ در این زمینه کمک کننده است.

فواید کاکائو برای سلامت زنان

کاکائو ماده اصلی در تهیه شکلات و از جمله شکلات تلخ است و سرشار از ترکیبات مغذی و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که برای سلامت زنان بسیار مفید هستند. 

کاکائو غنی از فلاونوئیدها است که به بهبود جریان خون، کاهش فشار خون و کاهش سطح کلسترول بد (LDL) کمک می‌کند در نتیجه مصرف کاکائو می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک کند که در زنان، به‌ویژه پس از یائسگی، اهمیت بیشتری دارد.

کاکائو منبع خوبی از منیزیم است که در تنظیم هورمون‌ها و کاهش علائم سندروم پیش از قاعدگی (PMS) مؤثر است همچنین تنظیم هورمون‌ها و سلامت تخمدان‌ها از دیگر فواید کاکائو برای زنان است..

کاکائو با کاهش التهاب و بهبود جریان خون به تخمدان‌ها می‌تواند به کاهش علائم مشکلاتی مانند سندروم تخمدان پلی‌کیستیک (PCOS) کمک کند.

همچنین کاکائو حاوی ترکیباتی مانند فنیل‌اتیل‌آمین (PEA) است که به آزاد شدن هورمون‌های شادی‌آور (اندورفین و سروتونین) کمک می‌کند کاکائو همچنین دردهای قاعدگی را کاهش می‌دهد، به بهبود وضعیت پوست کمک می‌کند، به کاهش وزن کمک میکند، برای سلامت استخوان‌ها مفید است و به بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند.

درحالی که کاکائو و شکلات تلخ نقش مهمی در سلامت زنان دارد و توصیه می‌شود که زنان برای حفظ سلامت خود از این تنقلات خوشمزه استفاده کنند اما در نظر داشته باشید که زیاده‌روی در مصرف شکلات تلخ ممکن است باعث بروز برخی از مشکلات شود.

دیدگاهتان را بنویسید