خرید شکلات، تافی و آبنبات با کیفیت و تازه

شکلات کلمه‌ای است که برای خوراکی‌های ساخته‌شده بر پایه کاکائو استفاده می‌شود. این محصول از ترکیب نسبت‌های متفاوت شیر ، شکر ، کاکائو و کره ساخته می‌شود و پر از گالری، انرژی، خوشمزه و محبوب است. این محصول پس‌از کشف آمریکا و واردات کاکائو به اروپا طی یک فرآیند چند ده ساله اختراع شد و کم‌کم به‌صورت تافی، شکلات تخته‌ای، پودر کاکائو و ... در میان سبد غذایی مردم جایگاه پیدا کرد. وجود چندین هزار نوع مختلف در سراسر جهان زمینه را برای تولید محصولات بی‌کیفیت و تقلبی فراهم و خرید شکلات را به امری چالش‌برانگیز تبدیل کرد. ما در فروشگاه آجیل و خشکبار بهار سعی کردیم بهترین شکلات خارجی و ایرانی را برای شما با کمترین قیمت و بهترین کیفیت جمع‌آوری و عرضه کنیم.

قیمت شکلات، تافی و تنقلات مختلف و عوامل تاثیرگذار بر قیمت آن‌ها

همانطور که قبلاً گفته شد، امروزه چندین هزار کمپانی مختلف کوچک و بزرگ شکلات‌سازی در سرتاسر جهان فعال هستند و روزانه محصولات خود را روانه بازار می‌کنند؛ اما در میان این همه تنوع، بهترین گزینه برای خرید شکلات چیست؟ در ادامه به ذکر نکاتی درباره یک انتخاب خوب می‌پردازیم.

•       به علامت استاندارد و تائیدیه های سازمان غذا و دارو توجه کنید.
•       به ترکیبات ذکرشده روی بسته‌بندی دقت کنید که از روغن پالم به‌جای کره کاکائو استفاده نشده باشد.
•       به تاریخ تولید محصول نگاه کنید و شکلات سفیدی که بیش از ۶ ماه و شکلات تلخی را که بیش از یک سال از تولید آن‌ها گذشته باشد، نخرید.
•       از رایحه محصول غافل نشوید.
•       ترجیحاً از نمونه‌های خردشده نخرید.
•       سطح یک محصول خوب، براق و صیقلی است و رنگ آن به سمت قهوه‌ای مایل به قرمز میل میکند و بافت آن خوب ترد و سفت است.

فروشگاه آجیل و خشکبار بهار با سابقه بیش از ۴ دهه حضور در بازار های داخلی و خارجی با بهترین برندها و محصولات این حوزه آشنایی دارد. اگر قصد خرید شکلات، تنقلات، تافی و یا خرید نوتلا و کره آجیل را دارید توصیه ما خرید اینترنتی از فروشگاه بهار و اعتماد به تجربه و اعتبار چندین ساله این فروشگاه است.

قیمت شکلات، تافی و تنقلات مختلف و عوامل تاثیرگذار بر قیمت آن‌ها

همانطور که قبلاً گفته شد، امروزه چندین هزار کمپانی مختلف کوچک و بزرگ شکلات‌سازی در سرتاسر جهان فعال هستند و روزانه محصولات خود را روانه بازار می‌کنند؛ اما در میان این همه تنوع، بهترین گزینه برای خرید شکلات چیست؟ در ادامه به ذکر نکاتی درباره یک انتخاب خوب می‌پردازیم.

•       به علامت استاندارد و تائیدیه های سازمان غذا و دارو توجه کنید.
•       به ترکیبات ذکرشده روی بسته‌بندی دقت کنید که از روغن پالم به‌جای کره کاکائو استفاده نشده باشد.
•       به تاریخ تولید محصول نگاه کنید و شکلات سفیدی که بیش از ۶ ماه و شکلات تلخی را که بیش از یک سال از تولید آن‌ها گذشته باشد، نخرید.
•       از رایحه محصول غافل نشوید.
•       ترجیحاً از نمونه‌های خردشده نخرید.
•       سطح یک محصول خوب، براق و صیقلی است و رنگ آن به سمت قهوه‌ای مایل به قرمز میل میکند و بافت آن خوب ترد و سفت است.

فروشگاه آجیل و خشکبار بهار با سابقه بیش از ۴ دهه حضور در بازار های داخلی و خارجی با بهترین برندها و محصولات این حوزه آشنایی دارد. اگر قصد خرید شکلات، تنقلات، تافی و یا خرید نوتلا و کره آجیل را دارید توصیه ما خرید اینترنتی از فروشگاه بهار و اعتماد به تجربه و اعتبار چندین ساله این فروشگاه است.

خرید آنلاین انواع شکلات ، تافی و آبنبات و آشنایی با انواع آنها

شکلات‌ها در انواع مختلف شیری، سفید و تلخ و تولید می‌شوند. به‌دلیل تنوع و گسترده‌بودن خط تولید، دسته‌بندی این محصولات تا حدودی سلیقه‌ای است و مرجع خاصی ندارد. اما به‌طورکلی می‌توان خرید تنقلات را به‌صورت زیر دسته‌بندی کرد.

انواع شکلات کادویی یا جعبه ای

این دسته از محصولات جنبه مجلسی تری دارند و در بسته بندی هایی شیک به مناسبت های مختلف کادو داده میشوند که تحت برند هایی همچون فررو روچر ، مرسی میکس و پذیرایی نستله کوالیتی

انواع شکلات خارجی

شکلات های خارجی که در سالهای اخیر به دلیل کیفیت بالا و مزه مطبوعشان طرفداران زیادی پیدا کردند تنوع زیادی دارند اما معروف ترین برندهای خارجی عبارتند از: اسنیکرز

• هوبی hobby
• کیندر kinder
• مرسی mersi
• مارس mars
• نستله داماک nestle damak
• تابلرون toblerone
• کیت کت kitkat
• تویکس twix

انواع شکلات‌ خارجی معمولاً در انواع و طعم‌های مختلفی تولید می‌شوند که عبارت‌اند از:

•   شکلات تلخ (Dark Chocolate): شکلاتی است با درصد کاکائو بالا (معمولاً بیش‌از 50%)، که عطر و طعم بیشتری نسبت به کاکائو دارد و کمترین مقدار قند را دارد.
•   شکلات شیری (Milk Chocolate): با افزودن شیر پودری یا شیر تازه، شکلات شیری نرم‌تر، شیرین‌تر و با طعم قوی‌ لبنیات تولید می‌شود.
•   شکلات سفید (White Chocolate): این نوع شکلات از بدنه کاکائو خالص بدون استفاده از بخش‌های کاکائو تولید می‌شود و ترکیبی از شیر، قند و خوراکی‌های چرب دیگر است.
•   شکلات تلخ خالص (Pure or Unsweetened Chocolate): این نوع شکلات تنها از کاکائو، بدون افزودن شکر یا شیر تولید شده، بسیار تلخ است و بیشتر برای آشپزی کاربرد دارد.
•   شکلات با طعم‌دهنده‌ها (Flavored Chocolate): شکلات‌هایی که به آن‌ها انواع مختلفی از طعم‌دهنده‌ها اضافه شده است؛ مانند نعناع، پرتقال، موز، زنجبیل و...
•   شکلات لایه‌ای  (Layered Chocolate): این شکلات‌ها دارای لایه‌های مختلفی از مواد مثل میوه، مغزهای خشک، یا کارامل هستند.
•   شکلات با آجیل (Chocolate with Nuts): شکلات‌هایی هستند که با آجیل‌های مختلف نظیر بادام، بادام‌زمینی، گردو و ... ترکیب شده‌اند.
•   شکلات مخلوط (Assorted Chocolates): مجموعه‌هایی از شکلات‌های مختلف با طعم‌ها و مواد متنوع هستند که معمولاً در جعبه‌های مخصوص عرضه می‌شوند.

تافی ها و شکلات های کوچک

تافی نوعی شیرینی است که با شکر و کره در ابعاد کوچک درست میشود و به‌عنوان شیرینی تقریباً همیشه کنار لیست خرید چایی و دمنوش دیده می‌شود.

تافی از کارامل‌کردن شکر یا ملاس با کره و گاهی آرد تهیه می‌شود. این مخلوط، حرارت داده می‌شود تا به دمای (149-154 درجه سانتی‌گراد) برسد. در حین آماده‌سازی، گاهی تافی با آجیل یا کشمش مخلوط می‌شود.

تافی‌ها در انواع تافی شیری و تافی میوه‌ای تولید می‌شوند و معروف‌ترین آنها عبارت‌اند از :

• تافیلینی toffelini
• کندی نات
• krock
• Nougat
• konafetto
• تافی مینکی بینکی
• تافی میلکی اسپلش

انواع تافی خارجی

اگر برای خرید شکلات سری به این بازار جذاب زده باشد، حتماً تافی‌ها را دیده‌اید. تافی‌ طعم‌ و بافت‌های مختلفی دارد و طیف وسیعی از گزینه‌های لذت‌بخش را برای کسانی که به شیرینی علاقه دارند، به ارمغان می‌آورد. انواع محبوب تافی‌های خارجی عبارت‌اند از:

•   تافی سنتی: تافی‌های کلاسیک با طعمی غنی و کره‌ای و بافتی جویدنی یا سفت هستند.
•   تافی انگلیسی: نوعی تافی که معمولاً شامل بادام است و اغلب با شکلات پوشانده می‌شود.
•   تافی کره‌ای: تافی‌هایی با طعم متمایز کره هستند که معمولاً با شکر قهوه‌ای درست می‌شوند.
•   تافی قهوه: تافی‌هایی هستند که با طعم قهوه تولید می‌شوند و ترکیبی خوشمزه از شیرینی و نت‌های قهوه را به‌همراه دارند.
•   تافی با طعم میوه: تافی‌هایی که از طعم‌های میوه‌ای مانند سیب، گیلاس یا مرکبات برای طعم‌دهندگی استفاده می‌کنند.
•   تافی مغزدار: تافی‌هایی هستند که با افزودن آجیل‌های مختلف مانند بادام، گردو یا بادام‌زمینی، طعم ترد و آجیلی جذابی را خلق می‌کنند.
•   تافی شکلاتی: نوعی تافی با لایه‌ای از شکلات است و ترکیبی از طعم غنی تافی همراه با لطافت شکلات دارد.
•   تافی شور: تافی‌هایی هستند که با کمی نمک، تعادل کاملی بین طعم شیرین و شور ایجاد می‌کنند.
•   تافی نرم: این مدل تافی‌ها با قوام نرم‌تر و جویدنی‌تر، اغلب خامه‌ای‌تر از تافی‌های سفت سنتی هستند.

این‌ها تنها چند نمونه محدود هستند و دنیای تافی خارجی بسیار وسیع و متنوع است.

آبنبات‌ها

آبنبات ها در واقع مخلوط غلیظ آب و شکر و رنگ‌دهنده های طبیعی هستند که بصورت جامد در می‌آیند. از آبنبات ها معمولا به عنوان خوشبو کننده دهان استفاده می‌شود. انواع آبنبات ها عبارتند از:

•       آبنبات ژله‌ای
•       آبنبات میوه‌ای
•       آبنبات نوشابه‌ای
•       آبنبات چوبی
•       آبنبات قهوه
•       آبنبات زنجبیلی
•       آبنبات نعنایی

بیسکویت‌ها ، ویفر ها و وافل

ویفرها نوعی از بیسکویت‌های ترد ، خشک و بسیار نازک هستند که از آرد به دست می‌آیند و معمولاً با ساختاری همراه با خامه تولید می‌شوند و طرفداران فراوانی دارند. وافل نیز نام نوعی از نان است که از ترکیب آرد، شکر، تخم‌مرغ و روغن به دست می آید.

سخن پایانی

دنیای شکلات‌ها،  دنیای بسیار جذابی است و این جذابیت بزرگ و کوچک نمی‌شناسد. هر زمان که هوس شکلات مرغوب کردید، برای خرید شکلات خارجی اورجینال و شکلات ایرانی با بهترین کیفیت، روی فروشگاه آجیل و خشکلار بهار خیال کنید.