آجیل و خشکبار بهار نسل سوم یک تجارت خانوادگی است که دارای یک عمر دانش و تجربه از سال 1340 تا کنون میباشد. امروزه مابه عنوان یک تولید کننده آجیل و خشکبار ایرانی مورد اعتماد محصولات خود را با بالاترین کیفیت به طیف وسیع مشتریان داخلی و خارجی ارائه میدهیم. ما محصولات خود را از بهترین کیفیت و به صورت دستچین شده انتخاب مینمائیم و همواره کیفیت ثابت و ممتاز را به مشتریان خود میدهیم. با ما از کیفیت و خدمات بی نظیر لذت ببرید.
پسته محبوبترین نوع آجیل ایرانی است. در فروشگاه آجیل بهار، امکان خرید پسته تازه و دستچین را با بهترین کیفیت و قیمت برای شما فراهم کرده ایم.
خرید پسته تازه و دستچین
پسته یکی از مهم ترین انواع آجیل ایرانی است که نقش بسیار ویژهای در فرهنگ و جشنهای ایرانی دارد. علاوه بر این، یکی از مهمترین محصولات صادراتی ایران است و به عنوان یک سوغاتی با ارزش در سرتاسر جهان شناخته می شود. خرید پسته چه برای مصرف خانگی باشد یا برای صادرات و سوغاتی، نیازمند دقت زیادی است؛ زیرا انواع مختلفی با کیفیتهای متفاوت در ایران کشت میشود.
در چنین شرایطی اگر قصد خرید پسته تازه و باکیفیت را دارید، فروشگاه آجیل بهار بهترین گزینه برای شما است. ما با پشتوانه 4 دهه سابقه تولید و صادرات انواع آجیل صادراتی، امکان خرید این محصول با بهترین کیفیت و قیمت را برای شما فراهم کرده ایم.
خواص پسته
خواص پسته بسیار زیاد است که در ادامه به برخی از مهمترین آنها اشاره میکنیم:
- قلب و عروق سالم: پسته حاوی چربیهای سالم و غیراشباع است که میتواند به حفظ سلامت قلب و عروق کمک کند. چربیهای اشباعنشده در این مغز، میزان کلسترول بد را کاهش و سطح کلسترول خوب را افزایش میدهد.
- محافظت از سلولها: این مغز حاوی ویتامین E، یک آنتیاکسیدان قوی است. این آنتیاکسیدان میتواند در محافظت از سلولها در برابر آسیب اکسیداتیو و کاهش التهابها نقش داشته باشد.
- سلامت مغز و عملکرد شناختی: این آجیل حاوی مقدار مناسبی مواد مغذی مانند ویتامین B6، منیزیم و آهن است که برای سلامت مغز و عملکرد شناختی بهینه ضروری هستند. این مواد مغذی میتوانند به بهبود حافظه، تمرکز و توجه کمک کنند.
- سلامت پوست: پسته حاوی مقدار زیادی ویتامین E است که میتواند در حفظ سلامت پوست و مقابله با علائم پیری زودرس کمک کند. ویتامین E بهعنوان یک آنتیاکسیدان، میتواند در محافظت از سلولها در برابر آسیب اکسیداتیو و تشکیل رادیکالهای آزاد مؤثر باشد.
- کنترل قندخون: فیبر موجود در این آجیل پرخاصیت میتواند به کنترل سطح قندخون کمک کند. فیبر با کاهش جذب قند و کنترل آزادسازی شوک قندی در بدن، موجب حفظ سطح قند خون پایدار میشود.
- سلامت چشم: این مغز حاوی مقدار قابلتوجهی ویتامین E و مواد معدنی مانند روی است. این مواد مغذی میتوانند در حفظ سلامت چشم و کاهش خطر بروز بیماریهای مرتبط با پیری مانند بیماریهای مکولا و کاتاراکت مؤثر باشند.
- تقویت استخوان: مواد معدنی موجود در این مغز برای حفظ عملکرد عضلات، استحکام استخوانها و سلامت قلب و عروق بسیار مهم هستند.
- بهبود گوارش: این آجیل حاوی مقدار مناسبی فیبر است که به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک میکند. مصرف مقدار مناسب فیبر ممکن است به کاهش خطر بروز بیماریهای قلبی، دیابت و چاقی نیز کمک کند.
- کمک به کاهش وزن: یک مطالعه در سال 2020 نشان داد که افراد با اضافه وزن یا مبتلا به چاقی با مصرف روزانه یک وعده پسته، شاخص توده بدنی و دور کمر کمتری نسبت به کسانی که پسته مصرف نمیکردند، داشتند.
به یاد داشته باشید که هرچند این اجیل خوشمزه خواص بسیاری دارد، اما بهتر است بهاندازه مصرف شود. زیرا کالری آن نسبتاً بالا است.
قیمت پسته، چه عواملی در تعیین قیمت تاثیرگذار هستند؟
همانطور که اشاره کردیم، انواع پسته با کیفیتهای متفاوتی در ایران تولید میشوند. در چنین شرایطی طبیعی است که تنوع زیادی در قیمت این محصول نیز دیده شود. اما قیمت چگونه تعیین میشود؟ برای پاسخ به این سوال باید عوامل مختلفی را در نظر بگیرید:
- کیفیت مغز پسته
- منطقه برداشت
- نوع درخت
- وزن
- ترکیبات (خصوصا در نوع صادراتی)
- اندازه
- نحوه و نوع فرآوری
- برند
ما با در نظر گرفتن این عوامل و قواعدی که به صورت بینالمللی در درجهبندی کیفیت وجود دارد، خرید انواع پسته را با کیفیت تضمین شده برای شما فراهم کرده ایم. اگر قصد خرید آجیل با کیفیتی تضمین شده و صادراتی را دارید میتوانید با خیال راحت از بین محصولات ما گزینههای مدنظر خود را خریداری کنید.
آشنایی با انواع پسته در ایران
به طور کلی حداقل 60 نوع مختلف از پسته در ایران وجود دارد و دسته بندیهای مختلفی براساس ظاهر و منطقه کشت پسته در نظر گرفته شده است. در این میان، تعداد اندکی به دلایل مختلفی مانند کیفیت بالا در بین عموم مردم شناخته شدهتر هستند. اگر قصد خرید محصول را دارید بهتر است با انواع آن در ایران آشنا شوید:
پسته احمد آقایی
پسته احمد آقایی یکی از شناخته شده ترین و در عین حال بهترین انواع پسته در ایران است. حجم بالا و زمان نسبتا کم برای باردهی در کنار کیفیت مرغوب باعث شده تا این نوع به یکی از بهترین محصول صادراتی در ایران تبدیل شود. مغز قرمز رنگ، طعم شگفت انگیز و رنگ پوست سفید از ویژگیهای این محصول است.
پسته اکبری
بدون شک شناخته شده ترین و با ارزش ترین پسته ایرانی است. درشت بودن و ظاهر جذاب این محصول باعث شده تا به یکی از اولین انتخابهای بسیاری از افراد تبدیل شود. از ویژگیهای پسته اکبری میتوان به رنگ بنفش و قهوهای مغز آن اشاره کرد که ظاهری بسیار جذاب به خود گرفته است.
پسته کله قوچی
در کنار دو مدل اکبری و احمدآقایی، باید به یکی دیگر از این محصولات صادراتی درجه یک ایران اشاره کنیم. خرید پسته کله قوچی که در ایران محبوبیت بسیار زیادی دارد و به دلیل کیفیت بالا دارای مشتریان فراوانی در سراسر جهان است. از دلایل محبوبیت مدل کله قوچی میتوان به اندازه درشت و ظاهر گرد آن اشاره کرد. کیفیت بالا و ظاهر جذاب باعث شده تا پسته کله قوچی نیز همانند احمد آقایی و اکبری ارزش بالایی داشته باشد.
پسته قزوین
جالب است که بدانید پسته قزوین تاریخچه طولانیتری نسبت به شهرهای فلات مرکزی ایران دارد. بر اساس شواهد تاریخی، در حدود قرن دهم میلادی این محصول اولین بار از دامغان و سمنان به قزوین آورده شد و بعد از آن بود که به رفسنجان و کرمان منتقل شد. مغز سبز رنگ، از اصلیترین مشخصههای پسته قزوین است.
علاوه بر این، طعم و مزه عالی، فاقد سم آفلاتوکسین، چربی مناسب و وجود مواد مغذی از جمله اسید آمینههای ضروری از دیگر مزایای این محصول صادراتی است. همچنین در کنار استفاده در انواع آجیل، به طور گستردهای در صنایع شیرینی سازی نیز استفاده میشود. عدم خرد شوندگی ورقههای مغز این پسته باعث شده تا از آن برای تولید خلال پسته نیز استفاده شود. به همین دلیل است که اکثر خلال پستهها دارای رنگ سبز هستند.
خرید انواع پسته بر اساس نوع فرآوری
پستهها به شکلهای متفاوتی فرآوری میشوند که محبوبترین و پرطرفدارترین انواع آن شامل موارد زیر است:
- خام
- شور
- زعفرانی
هر کدام از این موارد مشتریان خود را دارند. ما در فروشگاه آجیل و خشکبار بهار برای همه سلیقه بهترین محصول را فراهم کرده ایم و شما میتوانید انواع مدلهای محبوب و ارزشمند را به صورت خام، شور یا زعفرانی در فروشگاه بهار خریداری کنید. علاوه بر این امکان خرید انواع دیگر آجیل همچون خرید بادام، خرید فندق و ... نیز در فروشگاه آجیل بهار فراهم شده است.
خرید آنلاین پسته از فروشگاه آجیل و خشکبار بهار
شما میتوانید از طریق خرید پسته از فروشگاه بهار، بهترین و باکیفیت ترین محصول تازه ایرانی دستچین شده را با قیمتی مناسب سفارش دهید و در کوتاه ترین زمان ممکن درب منزل دریافت کنید. اگر نیاز به اطلاعات بیشتری دارید و در هر مرحله از خرید آجیل نیاز به راهنمایی داشتید، میتوانید از طریق واتساپ با پشتیبانی آنلاین ما در تماس باشید.
ارزش غذایی پسته
پسته یکی از محصولات خشکبار با ارزش غذایی بالا و غنی از مواد مغذی است. این نوع خشکبار حاوی پروتئین، چربیهای سالم، فیبر، ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای قوی است. پسته حاوی مقدار قابلتوجهی پروتئین است که برای ساخت و تعمیر بافتهای بدن ضروری است. پروتئینهای موجود در این آجیل شامل اسیدهای آمینه ضروری نیز هستند. برخی از مواد مغذی مهم آن عبارتاند از:
- ویتامینها: ویتامین E، ویتامین B6 و ویتامین B1
- مواد معدنی: منیزیم، فسفر، پتاسیم، مس و روی
- آنتیاکسیدان: لوتئین و زآگزانتین (برای بهبود سلامت چشم)
در جدول زیر ارزشهای غذایی بهازای هر 100 گرم پسته ارائه شده است:
مواد مغذی | مقدار |
کالری | 572 کیلوکالری |
پروتئین | 20.6 گرم |
چربی (شامل چربی اشباع) | 46.2 گرم |
کربوهیدرات | 27.2 گرم |
فیبر | 10.3 گرم |
ویتامین E | 2.2 میلیگرم |
ویتامین B6 | 0.5 میلیگرم |
سخن پایانی
پسته یک آجیل پرخاصیت و خوشمزه است که میتواند یک میانوعده عالی برای کودکان هم باشد. این آجیل از قدیم برای جبران کمخونی بسیار کاربرد داشته و حتی بسیاری از مادربزرگها به زنان باردار توصیه میکنند که برای افزایش هوش جنین پسته بخورند!