خرید فندق تازه

فندق با آن شکل خاص کروی اش زیباترین و دلنشین ترین عضو خانواده آجیل است که جایگاه ویژه ای در فرهنگ بین المللی تغذیه دارد و در سایر کشور ها نیز از فندق استقبال ویژه ای می‌شود. فندق درواقع میوه درخت فندق است که در نوع رسیده آن دانه یا هسته آن که قسمت قابل مصرف است از پوسته بیرون می افتد. فندق میتواند به صورت مغز فندق و یا فندق با پوست باشد . هرچند سهم ایران در بازار جهانی فندق ناچیز است اما در شمال کشور قطب تولیدی دارد و اشکورات رحیم آباد رودسر به عنوان پایتخت فندق ایران شناخته میشود. بد نیست بدانید ترکیه در همسایگی ما ۷۵٪ فندق جهان را تامین میکند. تشخیص فندق ایرانی از فندق خارجی و خرید فندق تازه با کیفیت و صادراتی نیازمند دقت فراوان و تجربه خرید بالا است. در فروشگاه آجیل و خشکبار بهار ما به پشتوانه بیش از چهار دهه حضور موفق در این بازار اجازه میخواهیم تا نماینده مورد اعتماد شما در زمینه خرید فندق تازه و باکیفیت باشیم.

فواید و خواص فندق

فندق دارای خواص بسیاری است و به همین دلیل، این مغز مفید و پرخاصیت، در رژیم غذایی کودکان، ورزشکاران، زنان باردار و... جایگاه ویژه‌ای دارد. در ادامه با فواید و خواص فندق آشنا می‌شوید:

منبع غنی ویتامین

فندق حاوی مقدار زیادی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است. این آجیل به‌ویژه غنی از ویتامین E، ویتامین B6،  منگنز و روی است و به همین دلیل در رژیم غذایی کودکان در حال رشد، زنان باردار، افراد مسن و ورزشکاران قرار دارد.

تقویت استخوان‌ها

تقویت استخوان‌ها نقش اصلی فندق است. این مغز مفید و خوشمزه منبع خوبی از مواد معدنی مانند منگنز، کلسیم و منیزیم است که برای سلامت استخوان‌ها ضروری هستند. مصرف منظم فندق می‌تواند به تقویت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان کمک کند.

حفظ سلامت قلب

فندق حاوی مقادیر بالای چربی‌های مفید، به‌ویژه چربی‌های غیر اشباع است و می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک کند. این ویژگی‌ها باعث بهبود سلامت قلب و کاهش خطر بیماری‌های قلبی می‌شود.

بهبود سلامت مغز

فندق به دلیل داشتن ویتامین E و چربی‌های مفید، می‌تواند به بهبود عملکرد مغز و حافظه کمک کند. آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب موجود در فندق نیز می‌توانند از بروز بیماری‌های مغزی مانند آلزایمر پیشگیری کنند.

تقویت سیستم ایمنی

فندق حاوی مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌هاست و می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و بدن را در برابر بیماری‌ها محافظت کند.

 سلامت پوست

یکی از فواید مهم فندق، زیبایی و حفظ طراوت و شادابی پوست است. ویتامین E و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در فندق به حفظ سلامت و زیبایی پوست کمک می‌کنند. این مواد به مبارزه با رادیکال‌های آزاد که موجب پیری زودرس پوست می‌شوند، کمک می‌کنند.

کنترل قند خون

مصرف فندق می‌تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند. فندق حاوی مقدار کمی کربوهیدرات است و شاخص گلیسمی پایین دارد، بنابراین برای افراد مبتلا به دیابت مناسب است.

کمک به کاهش وزن

فندق در کاهش وزن نقش موثری دارد. شاید تصور کنید این مغز با توجه به کالری بالایی که دارد، موجب افزایش وزن می‌شود؛ اما مصرف معتدل آن به دلیل ایجاد احساس سیری می‌تواند در کنترل وزن مفید باشد. فیبر موجود در فندق نیز به کاهش اشتها کمک می‌کند.

کاهش التهاب

ترکیبات فنولیک و چربی‌های غیر اشباع موجود در فندق می‌توانند به کاهش التهاب در بدن کمک کنند که این ویژگی‌ها برای پیشگیری از بیماری‌های مزمن مفید هستند.

قیمت فندق ، چه عواملی در تعیین قیمت انواع فندق تاثیر گذارند؟

فندق یک محصول مقوی با ارزش غذایی بالا است که خرید آن همچون خرید آجیل به دلیل تنوع کیفیت با قیمت های مختلف امکان پذیر است. در ادامه به صورت مختصر عواملی که در افزایش قیمت فندق موثر هستند را ذکر میکنیم.

• مغز فندق مرغوب به رنگ کرم روشن است
• ‏در مغز مرغوب رنگ پریدگی و نشانه های کپک یافت نمیشود
• ‏دانه های هم شکل و یکسان
• ‏پوست فندق مرغوب کدر نیست و سوراخ ندارد
• ‏درشت و سنگین بودن فندق
• ‏درصد بالای روغن
• خندان بودن و بیرون زدگی دانه

خرید انواع فندق و آشنایی با انواع آن

در ادامه سعی میکنیم به انواع فندق و معرفی مختصر انواع آن بپردازیم

فندق دو آتیشه

دو آتیشه اصطلاح بومی و عامیانه ایست که درمورد گلاب بیشتر کاربرد دارد و به معنی دوبار تقطیر و در معرض آتش قرار دادن گلاب است. این اصطلاح در صنعت آجیل نیز درمورد آجیل هایی که پس از تمیز کردن و خشک کردن در معرض حرارت قرار میگیرند بکار برده میشود.

فندق تازه

همان فندق ساده است که با آن آشنایی داریم و در انواع فندق با پوست و مغز فندق در دسترس است.

ماکادمیا

ماکادمیا یا فندق استرالیایی دانه چند گونه درخت همیشه سبز است که در ایران نیز جدیدا به کشت آن پرداخته شده و به گرانترین آجیل دنیا مشهور است. با خرید فندق ماکادمیا می‌توانید کلسترول خون را تنظیم و به درمان بیماری‌هایی از جمله سرطان، مشکلات قلبی، مشکلات دستگاه گوارش کمک کنید. برای خرید ماکادمیا می‌توانید به فروشگاه اینترنتی بهار مراجعه کنید و این نوع فندوق را با بالاترین کیفیت و بهترین قیمت بخرید.

انواع فندق بر اساس نوع فناوری

فندق همچون پسته و سایر آجیل ها بسته به نوع، فرآوری آن به اشکال مختلفی امکان پذیر است. فندق خام فندق شور از فندق همچنین بصورت روغن فندق گرفته شده و یا در ترکیب با شکلات بسیار استفاده میشود. در فروشگاه آجیل و خشکبار بهار شما میتوانید انواع فندق ها از جمله فندق شور ، فندق خام ، فندق دو آتیشه را به صورت مغز و یا فندق با پوست به تفکیک خریداری کنید. همچنین شما میتوانید از طریق این فروشگاه شکلات نوتلا را که مشهور ترین ترکیب شکلات و فندق در دنیا است به راحتی با بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت سفارش دهید و در کوتاهترین زمان آن را درب منزل تحویل بگیرید

طریقه نگهداری از فندق

در مورد روش نگه داری فندق بعد از خرید فندق نیز لازم به ذکر است که آنرا درجای خشک و خنک نگه داری کنید تا از نفوذ رطوبت و کپک زدگی جلو گیری کنید. همچنین در نظر داشته باشید فندق بو داده مناسب نگه داری طولانی مدت نیست و برای این امر فندق خام تهیه کنید و آنرا در یخچال نگه داری کنید.

راهنمای خرید فندق باکیفیت

همه ما دوست داریم بابت هزینه‌ای که پرداخت می‌کنیم، بهترین نوع فندق را دریافت کنیم و راه‌های تشخیص فندق مرغوب را از فندق بی‌کیفیت و کهنه بشناسیم. با توجه به این موضوع ما در این قسمت به نکاتی که هنگام خرید فندق باید مورد توجه قرار دهیم اشاره کرده‌ایم.

پوست فندق را بررسی کنید

هنگام خرید فندق به رنگ پوست و سالم بودن آن دقت کنید. توجه داشته باشید که پوست فندق کدر و لک دار نباشد و در ضمن سوراخ نشده باشد. فندق باکیفیت باید رنگی یکنواخت و براق داشته باشد. از خرید فندقی که رنگ آن تیره یا لکه‌دار است خودداری کنید. شکل فندق نیز باید یکدست و همگن باشد. فندق‌هایی که شکل‌های غیرعادی دارند ممکن است نشانه کیفیت پایین باشند.

به بافت و طعم فندق توجه کنید

مغز فندق سالم و مرغوب، بافتی سفت دارد و حالت پوکی و نرم ندارد. در مورد طعم هم باید بگوییم که طعم فندق شیرین و ملایم است.

خرید آنلاین فندق

اگر دنبال مرکز معتمد فروش فندق تازه هستید و دغدغه تهیه بهترین کیفیت آجیل را برای سفره میان وعده خانواده تان دارید حتما فروشگاه بهار را در میان گزینه های ممکن ذهنتان لحاظ کنید. در فروشگاه بهار سالها سعی شده بهترین آجیل صادراتی و مخصوصا فندق باکیفیت برای شما دستچین شود و با مناسب ترین قیمت به دست شما برسد. در صورت نیاز به اطلاعات بیشتر درباره خرید اینترنتی فندق میتوانید بر روی گزینه "پشتیبانی آنلاین" تعبیه شده در سایت کلیک کنید و یا با راههای ارتباطی ذکر شده در سایت با کارشناسان ما در ارتباط باشید.