مصرف آجیل با چاقی رابطه معکوس دارد
مطالعه جدیدی که توسط محققان دانشگاه لوما لیندا در کالیفرنیا در مجله PLoS One منتشر شده است، یک بار دیگر نشان داد که انواع آجیل درختی و بادام زمینی دارای خواص بسیار قوی هستند…
مطالعه جدیدی که توسط محققان دانشگاه لوما لیندا در کالیفرنیا در مجله PLoS One منتشر شد، بار دیگر نشان داد که به نظر می رسد انواع آجیل و بادام زمینی با چاقی و سندرم متابولیک (MetS) ارتباط معکوس قوی دارند.
این مطالعه بر روی داده های بالینی، رژیم غذایی، آنتروپومتریک و دموگرافیک 803 بزرگسال انجام شد. MetS بر اساس معیارهای تشخیصی انجمن قلب آمریکا و مؤسسه ملی قلب، ریه و خون تعریف شد.
این مطالعه مصرف کم و زیاد انواع آجیل را با یکدیگر مقایسه کرد و هم مصرف آجیل و هم بادام زمینی با چاقی و سندرم متابولیک ارتباط معکوس دارد. اطلاعات بیشتر در اینجا
برای مطالعه بیشتر در رابطه با آجیل و خشکبار؛ مطالب دیگر مجله بهار را مطالعه کنید.