مجله بهار, تغذیه و رژیم

5 روش درمان سرماخوردگی و آنفولانزا با عسل

درمان سرماخورگی و آنفولانزا با عسل

5 روش درمان سرماخوردگی و آنفولانزا با عسل

هوای سرد و لباس‌های این فصل اگرچه خیلی رمانتیک و جذاب هستند؛ اما در این فصول یک معضل بزرگ برای همه وجود دارد و آن شیوع بیماری‌های فصلی است. هیچ کس هم از بیمارشدن در پاییز و زمستان در امان نیست! اگر گلودرد و سرفه دارید، یک قاشق عسل می‌تواند گلویتان را آرام کند و حتی ممکن است علائم عفونت دستگاه تنفسی فوقانی را کاهش دهد. عفونت‌های تنفسی فوقانی (مانند سرماخوردگی و آنفولانزا) بیماری‌های ویروسی هستند که بینی، گلو و راه‌های هوایی بزرگی را که به ریه‌ها منتهی می‌شوند، درگیر می‌کنند. علائم این بیماری‌ها معمولاً شامل گرفتگی بینی، احتقان، گلودرد و سرفه هستند. محققان دانشگاه هاروارد افراد مبتلا به عفونت‌های دستگاه تنفسی فوقانی که با عسل یا روش‌های معمول (آنتی‌هیستامین‌ها، خلط‌آورها، سرکوب‌کننده‌های سرفه و مسکن‌ها) درمان می‌شدند را زیر نظر گرفتند و متوجه شدند که عسل علائم بیماری را بهبود می‌بخشد (به‌خصوص دفعات و شدت سرفه را)، و در برخی موارد طول مدت علائم را یک یا دو روز کوتاه‌تر می‌کند. عسل دارای خواص ضدمیکروبی است و دانشمندان می‌گویند که در بزرگسالان، راهی بی‌ضرر برای رفع علائم سرماخوردگی و آنفولانزا است. پس بیایید 5 روش درمان سرماخوردگی و آنفولانزا با عسل را بررسی کنیم تا زمستانی زیباتر و بدون مریضی را پشت‌سر بگذارید.

تاثیر عسل بر سرماخوردگی

تاثیر عسل بر سرماخوردگی: واقعیه یا فیکه!

دوباره به فصلی از سال رسیده‌ایم که گرفتگی بینی و سرفه‌های غیرقابل‌مهار در خیلی از افراد دیده می‌شود. در کل،  بهترین اقدامی که می‌توانید در برابر آنفولانزا یا عفونت کووید انجام دهید، واکسینه‌شدن است؛ اما برای سرماخوردگی و سایر بیماری‌های تنفسی، کار چندانی به‌جز جلوگیری (پوشیدن ماسک و دوری از افرادی که علائم سرماخوردگی دارند) نمی‌توانید انجام دهید. همچنین بیشتر این بیماری‌ها توسط ویروس‌ها ایجاد می‌شوند؛ بنابراین نمی‌توانید آن‌ها را با آنتی‌بیوتیک‌ها که برای درمان عفونت‌های باکتریایی استفاده می‌شوند، درمان کنید (بنابراین با دستور اطبای فامیل! چند بسته قرص آنتی‌بیوتیک نخورید!).

البته داروهایی مانند Paxlovid برای درمان کووید در دسترس هستند و درمان‌های ضد ویروسی آنفولانزا، مانند تامیفلو، معمولاً برای افرادی که تست آنفولانزای مثبت دارند و در معرض خطر ابتلا به عوارض شدید هستند (مانند افرادی که باردار هستند، سالمندان یا افراد با نقص ایمنی)، در نظر گرفته می‌شوند. پزشکان برای افراد دیگر که فاکتور خطر ندارند، معمولاً استراحت و نوشیدن مایعات را تجویز می‌کنند. 

اما قرار نیست شما را در این روزهای سخت بیماری رها کنیم؛ داروهای خانگی بی‌شماری از فنجان‌های چای گرم گرفته تا سوپ‌ها و معجون‌های مختلف، به کاهش علائم سرماخوردگی و آنفولانزا، مانند گلودرد یا احتقان کمک می‌کنند. دانشمندان در طول سال‌ها تحقیقاتی را انجام داده‌اند و تلاش کرده‌اند تا میزان موثربودن برخی از این درمان‌ها، دفعات استفاده از آن‌ها و بهترین فرمولاسیون‌ها را تعیین کنند. یکی از این مواد طبیعی عسل است. عسل حاوی خواص آنتی‌اکسیدانی، ضدباکتریایی و ضدمیکروبی است که با ویروس مبارزه می‌کند و سرماخوردگی و علائم زمینه‌ای آن را درمان و همچنین به تسکین گلودرد کمک می‌کند و می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.  این را فقط ما نمی‌گوییم؛ درمان سرماخوردگی و آنفولانزا با عسل توسط دانشمندان دانشگاه‌های هاروارد و آکسفورد به‌طور جداگانه ثابت شده است! بنابراین همه این عوامل می‌توانند شدت سرماخوردگی را کاهش دهند و همچنین می‌توانند از سرماخوردگی‌های آینده و سایر ویروس‌ها جلوگیری کنند. پس پیش به‌سوی خرید عسل مرغوب و درجه یک!

 

5 روش درمان سرماخوردگی و آنفولانزا با عسل

رسیدیم به اصلا ماجرا! همانطور که قبلاً گفتیم، این ماده طبیعی باعث بهبود علائم و کاهش دوره سرماخوردگی و آنفولانزا می‌شود و در واقع حتی درمان آنفولانزا با عسل هم امکان‌پذیر است. اکنون می‌خواهیم 5 ترکیب با عسل و سایر مواد طبیعی برای درمان علائم این بیماری‌ها را به شما آموزش دهیم:

عسل و دارچین

عسل و دارچین

اولین معجون، ترکیب عسل و دارچین است. دارچین از بهترین ادویه‌های موجود در جهان برای ترکیب با عسل به‌عنوان درمانی برای سرماخوردگی و آنفولانزا است. دارچین از پوست داخلی چند گونه درخت از جنس “Cinnamomum” به دست می‌آید و هزاران سال است که در آشپزی و مصارف دارویی از آن استفاده می‌شود. نمی‌دانیم این فکر از کجا به ذهن اجداد ما رسید که دارچین و عسل را با هم مخلوط کنند تا یک درمان خانگی برای سرماخوردگی، گلودرد، آلرژی و سایر بیماری‌های جزئی بسازند؛ اما ظاهراً این ترکیب کار می‌کند. از این ترکیب به‌خصوص در طب سنتی ایرانی و طب آیورودا استفاده می‌شود و دستور اولیه آن ساده است: 1 واحد دارچین را با 4 واحد عسل مخلوط و 1 قاشق چای‌خوری از آن را سه بار در روز میل کنید. 

برای درست‌کردن این معجون برای کل خانواده، دستورالعمل بالا را در تعداد افراد ضرب کنید. به‌عنوان مثال، برای یک خانواده چهارنفره یک فنجان عسل و 4 قاشق غذاخوری دارچین استفاده و مخلوط را در یک شیشه دربسته در دمای اتاق نگهداری کنید.

مزایای عسل و دارچین

گفته می‌شود شربت دارچین و عسل درمان‌کننده مشکلات زیر است:

  • آکنه؛
  • آلرژی؛
  • آرتروز؛
  • بوی بد دهان؛
  • سرماخوردگی؛
  • سرفه؛
  • دیابت؛
  • اختلالات گوارشی؛
  • بیماری قلبی؛
  • عفونت‌ها؛
  • مشکلات پوستی؛
  • گلودرد؛
  • عفونت‌های دستگاه ادراری؛
  • کاهش وزن؛
  • زخم‌های سطحی.

تحقیقات علمی کمی برای حمایت از این ادعاها وجود دارد؛ اما شواهد تجربی زیادی موجود است که نشان می‌دهند این ترکیب، اصلی‌ترین روش درمان سرماخوردگی و آنفولانزا با عسل است. هم دارچین و هم عسل حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی هستند که ممکن است به کاهش علائم سرماخوردگی کمک کنند و به نظر می‌رسد که هر دو دارای خواص ضدویروسی نیز هستند؛ احتمالاً به‌همین‌دلیل روش‌های درمان سرماخوردگی با عسل و درمان آنفولانزا با عسل برای نسل‌ها بین مردم ایران و هند و چین رواج داشته‌ است.

عسل و آب ولرم

درمان سرماخوردگی و آنفولانزا با عسل و آب گرم

دومین ترکیب، ترکیب آب گرم و عسل است. اگر گلودرد شما همراه با سرفه باشد، غرغره‌کردن با آب‌نمک ممکن است مفید باشد. حدود نصف قاشق چای‌خوری نمک را در یک لیوان پر از آب گرم مخلوط کنید و قبل از تف‌کردن، چند ثانیه آن را در اطراف دهان و پشت گلو بچرخانید.

بیشتر پزشکان غرغره‌کردن آب‌نمک را به‌عنوان راهی برای کاهش درد در دهان یا پشت گلو و بهبود سلامت کلی دهان توصیه می‌کنند و این روزها هم تحقیقی درباره کاهش لود ویروسی با غرغره آب‌نمک منتشر شده است. غرغره‌کردن به شل‌شدن مخاط غلیظ کمک می‌کند و همچنین می‌تواند محرک‌هایی مانند باکتری‌ها، ویروس‌ها و آلرژن‌ها را از گلوی شما پاک کند. افزودن عسل به محلول غرغره یا هر چای یا نوشیدنی گرم نیز می‌تواند اثر آرام‌بخشی مشابهی داشته باشد. عسل به‌عنوان یک نرم‌کننده عمل می‌کند، به این معنی که با پوشاندن بافت‌های تحریک‌شده گلو و دهان، آن‌ها را آرام می‌کند.

بسیاری از فرهنگ‌ها تنوع خاص خود را از یک نوشیدنی آرام‌بخش با عسل دارند و برخی تحقیقات نشان می‌دهند که این دارو در کاهش دفعات سرفه موثر است. یک مطالعه روی کودکان 1 تا 5 ساله نشان داد که مصرف ۲ قاشق چای‌خوری عسل هنگام خواب به‌اندازه داروی دکسترومتورفان در کاهش سرفه‌های شبانه و بهبود کیفیت خواب مؤثر است. (البته عسل نباید به کودکان کمتر از یک سال داده شود؛ زیرا خطر ابتلا به یک نوع نادر مسمومیت غذایی به‌نام بوتولیسم نوزادان وجود دارد)

عسل و لیمو

عسل در چای لیمو

سومین مورد درمان سرماخوردگی و آنفولانزا با عسل، اضافه‌کردن عسل به چای لیمو است. چای لیمو معمولاً بسیار ترش است؛ اما می‌توانید با افزودن عسل آن را شیرین‌تر کنید. بسیاری از افراد زمانی که مریض هستند چای می‌نوشند و مطمئناً این نوشیدنی در برنامه غذایی روزانه بیشتر ایرانی‌ها وجود دارد. چای،  طعمی باطراوت دارد و گرمای آن می‌تواند به رفع احتقان از سینه و سینوس‌ها کمک کند. چای لیمو هم یک نوشیدنی بسیار خوشمزه و پر از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند در درمان سرماخوردگی و آنفولانزا مفید باشد و اگر آن را با عسل مخلوط کنید، تاثیر بیشتری خواهد داشت؛ اما اگر اصلاً طرفدار چای نیستید، می‌توانید عسل و آب لیمو را با آب داغ مخلوط کنید تا ترکیب مشابهی برای درمان سرماخوردگی با عسل داشته باشد و از غافله عقب نمانید.

یک قاشق غسل، یک دنیا خاصیت

مصرف عسل با قاشق و به‌تنهایی

همانطور که پیشتر درباره تاثیر عسل بر سرماخوردگی گفتیم، این معجزه طبیعت به‌تنهایی خواص زیادی برای درمان و کاهش علائم سرماخوردگی دارد. برای کسانی که ساده‌پسند هستند، مصرف عسل به‌تنهایی اشکالی ندارد. بسیاری از مردم از طعم طبیعی عسل لذت می‌برند؛ اما برخی دیگر آنقدر آن را دوست ندارند که آن را با قاشق میل کنند. باور کنید یا نه، مصرف یک قاشق عسل خام هر روز صبح برای حمایت و تقویت سیستم ایمنی معجزه می‌کند. اگر این روش را در پیش بگیرید، ممکن است بتوانید تعداد سرماخوردگی و آنفولانزای خود را در هر سال کاهش دهید.

درمان سرماخوردگی و آنفولانزا با عسل و پیاز خام

اما پنجمین مورد ممکن است برای همه خوشایند نباشد. ترکیب عسل و پیاز خام با اینکه ممکن است بدمزه به نظر برسد؛ اما مزایای زیادی دارد. یک پیاز قرمز را به ورقه‌های کوچک خرد و سپس آن‌ها را در عسل و کمی شکر خیس کنید. بگذارید این مخلوط یک شب بماند و سپس صبح یک قاشق از آن را بخورید تا با علائم سرماخوردگی و آنفولانزا مقابله کنید. البته میتوانید هم این ترکیب خوشمزه را نوش‌جان نکنید و کمی بیشتر مریض بمانید!

 

سخن پایانی

حالا که 5 روش درمان سرماخوردگی و آنفولانزا با عسل را می‌دانید، ممکن است بتوانید خود را ساده‌تر از شر گرفتگی بینی، گلودرد و سرفه‌های بی‌پایان نجات دهید. اگر نمی‌دانید از کجا عسل خوب بخرید، فروشگاه اینترنتی بهار را به شما پیشنهاد میدهیم؛ چون همانطور که می‌دانید انواع عسل بی‌کیفیت و تهیه‌شده با شکر در بازار زیاد هستند. عسل یک ماده فوق‌العاده قدرتمند با فواید شگفت‌انگیز است و مطمئناً این درمان خانگی ارزش امتحان‌کردن را دارد.

دیدگاهتان را بنویسید